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Aperitivo degli innamorati:
Antipasto :
Prosciutto dolce di S.Daniele ,
Bruschettina sfiziosa
Muffin con porro,zucca e noci
Carpaccio di cervo ai frutti di bosco
Spicchio di formaggio pecorino e confettura di arance
Souffle’ di carciofi con salsa allo zafferano
Insalatina invernale
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Primo Piatto :
Risottino con guanciale affumicato e castagne
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Secondi Piatti:
Filetto di Vitello al Sagrantino
Polenta grgliata e funghi misti
Scrigno di patate
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Dolce:
Tortino di cioccolato con cuore caldo e fragole
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Caffe’ ,
Digestivi e Selezione di Distillati
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Vini : Bianco Grechetto dell’Umbria e Rosso di Montefalco
Spumanti Conte Bernardi per Brindare
€ 25,00 a ps
